酒商にじ屋 のサービスメニュー
- ■芋焼酎 西酒造
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- 芋焼酎 宝山綾紫 34度 1800ml 化粧箱入り
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芋焼酎『宝山綾紫』は契約農家で栽培された紫芋“綾紫”を使用し、常圧蒸留機で素材の旨味を最大限に引きだしました。芋焼酎『宝山綾紫』は無調整、無濾過 のアルコール34%の原酒で水分含有率が少なく、原料処理する際に特に顕著にそれを感じられるようです。実際に仕込んでみるとポリフェノール類が多く含ま れます。芋焼酎『宝山綾紫』は香りには華やかな甘みがあり後味はキレがよい。
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3,837円